新鮮な魚介類を使った料理自慢の民宿

民宿みはらしは瀬戸内海に浮かぶ小さな島馬島にある島で唯一の民宿です。みはらしへのアクセスは愛媛県今治が起点となって、そこから定期船または民宿の送迎船を利用します。

広島側からは尾道からしまなみ海道経由で今治までバスか自家用車で移動するようにしてください。民宿みはらしの自慢は瀬戸内海の魚介類を使った海鮮料理になります。

目で見ても瀬戸内海の絶景がありますが、目の前の急流で身が引き締まった海鮮はどこの産地の魚介類よりも評判高いものです。旬の魚介類を船盛りにした刺身はもちろん、宝楽焼という宝楽の上に小石を並べて、その上に新鮮な瀬戸内海産の魚介類を並べて豪快に焼き上げます。このような食事は宿泊のゲストだけでなく、食事や宴会のみのゲストも歓迎しています。